The Contours Riesling Museum Release 2016 - Pewsey Vale

Der australische Weinberg Pewsey Vale ist ein symbolträchtiges Weingut im Eden Valley auf einer Höhe von 500 Metern, 250 Meter über dem Barossa Valley. Das kühle Klima ermöglicht eine lange Reifung der Trauben für die Herstellung großer Riesling-Weißweine. Der Pewsey Vale The Contours wird aus den ältesten Rieslingreben und der kühlsten Lage des Pewsey Vale Weinguts hergestellt. Dieser Riesling, der 2020 nach fünf Jahren Flaschenreife, die seine Eigenschaften hervorhebt und seine Komplexität entwickelt, veröffentlicht wird, wird Ihre Geduld belohnen! Am Gaumen ist er lang und tief mit konzentrierter Kraft und einem frischen, makellosen Limettensaft, der von geröstetem Brioche, Salbeiöl und Limettenmarmelade bedeckt ist. Der Wein endet mit einer natürlichen, süßen und erfrischenden Säure.  Am Gaumen ist er hochkonzentriert, mit kräftigen Aromen von Zitrone und Feuerstein. Lang, trocken und wirklich rein. J. Suckling ...