Château Haut-Vigneau 2020

Hinter der tiefen und brillanten Robe zeigen sich in der ersten Nase Noten von schwarzen und roten Früchten wie schwarze und rote Johannisbeeren, gefolgt von Grill- und Raucharomen. Dieses Ensemble bildet ein aromatisches Bukett, das sehr offen und köstlich anmutet. Der Auftakt ist geschmeidig, aber die Tanninstruktur setzt sich schnell durch. So erhalten wir einen Wein, in dem die Tannine präsent sind, die harmonische Textur jedoch nicht durcheinandergebracht wird. Am Gaumen zeigt sich die frische und aromatische Seite der schwarzen Früchte, und im Abgang bleibt eine leichte Röstnote bestehen. ...