Château de la Charriere Santenay 1er Cru - Passetemps 2022 - Château de la Charrière (Yves Girardin)

Dieser Wein profitierte von einer klassischen Weinbereitung mit Direktpressung und anschließender Gärung bei niedriger Temperatur, um die Reintönigkeit der Aromen zu bewahren. Sein Ausbau auf der Feinhefe bringt eine üppigere und komplexere Textur mit sich. Dies ist ein außergewöhnlicher 1er Cru, der die Qualität und Finesse der Weine dieser Region mit elegantem Aromengerüst und perfekter Balance verkörpert. Die zarten, seidigen Tannine sorgen für eine samtige Textur, während die fruchtigen Aromen mit der gut eingebundenen Säure harmonieren und für eine willkommene Frische sorgen. Der lang anhaltende Abgang hinterlässt einen zarten Abdruck von roten Früchten und Gewürzen und verlängert den Genuss im Mund! ...