Slyrs Single Malt Whisky MOUNTAIN EDITION 45% Vol. 0,7l in Geschenkbox

Die Slyrs Destillerie produziert seit 1999 den ersten und einzigen oberbayerischen Single Malt Whisky, der im klassischen Rau- und Feinbrandverfahren hergestellt wird. Der Name "Slyrs" ist eine pseudo-gälische Abwandlung von "Schliersee", dem Heimatort der Destillerie, und spiegelt die regionale Verbundenheit und die traditionelle Handwerkskunst wider, die in jedem Tropfen dieses Whiskys zum Ausdruck kommt. Geschäftsführer Anton Setter und Brennmeister Hans Kemenater transportierten 50 sorgfältig ausgewählte Fässer mithilfe eines Skilifts auf den 1501 Meter hohen Gipfel des Stümpflings. Diese Fässer lagern dort fünf Jahre lang, bevor sie ihren Abstieg ins Tal antreten. Während dieser Reifezeit beeinflussen die reine Bergluft und extreme Temperaturschwankungen von bis zu 60 Grad den Geschmack des Whiskys maßgeblich, wodurch ein einzigartiges Aroma entsteht, das die alpine Reifung widerspiegelt. Im Tal gebrannt, am Berg gereift! Farbe: Helles Gold. Nase: Etwas rauchig, gebrannte Mandeln, Bourbon Vanille, Karamell. Geschmack: Trocken, intensiv, würzig, etwas pfeffrig, Mandeln, Nüsse. Abgang: Lang anhaltend, süß und fruchtig. ...