Domaine Jean René Germanier Petite Arvine 2023 - Domaine Jean-René Germanier

Hier ist eine der Rebsorten, die der Stolz der Schweiz ist: Die Petite Arvine, ein wahres Wunderwerk an Finesse, Salinität und Ausdauer. Das Weingut Jean-René Germanier bearbeitet seine Trauben mit Sorgfalt und Eleganz und lässt das Terroir aus Ton und Schiefer hervorstechen. Weinbereitung und Ausbau erfolgen in Fässern auf Hefe, auf einen biologischen Säureabbau wird verzichtet, um die Tonizität des Saftes zu erhalten. Von großer Reinheit, verströmt das Bouquet Zitrusnoten (Pampelmuse, Limette) und betörende blumige Anflüge. Der dynamische Gaumen entwickelt sich auf einer salzigen, spannungsreichen Struktur, die eine saftige Fruchtigkeit für einen brillanten, langen Abgang unterstreicht. ...