Gianni Brunelli Brunello di Montalcino 2020 - 75cl

Hinter einem Weinetikett steckt weit mehr als nur ein schönes Design; es gibt eine Identität, eine Erinnerung und eine Absichtserklärung. Das Etikett ist das erste Gespräch zwischen dem Wein und dem Betrachter, ein subtiler Flüsterton, der das, was beim Entkorken der Flasche geschehen wird, vorwegnimmt. Im Falle von Gianni Brunelli Brunello di Montalcino beginnt dieses Gespräch mit einem Blick: "Elvira mit Hut". Das Werk, das das Etikett ziert, wurde von Richard M. Goodwin geschaffen, einem Ökonomen aus Harvard und Maler, enger Freund der Familie und regelmäßiger Besucher der legendären Osteria Le Logge. Es handelt sich nicht um ein zufälliges Bild, sondern um eine von Zuneigung geprägte Hommage an Elvira, die Mutter von Gianni, eine ständige Präsenz in der Familienosteria und im Leben des Projekts, sowie an Laura, Giannis unzertrennliche Begleiterin. Ein Etikett, das nicht beeindrucken, sondern eine authentische Geschichte erzählen will, die langsam aufgebaut wurde, genau wie der Wein, den es kleidet. Gianni Brunelli Brunello di Montalcino, hergestellt aus Sangiovese, stammt aus zwei sich ergänzenden Weinbergen: Podernovone, 500 Meter über dem Meeresspiegel mit südwestlicher Ausrichtung, gepflanzt 1998, und Canalicchio, 250 Meter mit nordwestlicher Ausrichtung, gepflanzt 1989. Die Böden, bestehend aus Galestro, kalkhaltigem Mergelschiefer und weißem Ton, verleihen Komplexität, Spannung und Eleganz. Die Vinifikation umfasst eine Mazeration und Gärung von 23 Tagen, gefolgt von einer Reifung von 30 Monaten in großen Eichenfässern von 25 bis 30 Hektolitern. Das Ergebnis ist ein anspruchsvoller, aber zutiefst verführerischer Brunello. Zart und kraftvoll, ernst und emotional, verkörpert Gianni Brunelli Brunello di Montalcino die Essenz von Montalcino und antizipiert den Stil der großen Brunellos der Zukunft.    ...