Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2024 13% Vol. 0,75l

Der Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2024 ist ein charaktervoller italienischer Weißwein aus der Region Lugana am Südufer des Gardasees. Hergestellt wird er vom renommierten Weingut Cà dei Frati, das für seine hochwertigen Lugana-Weine international bekannt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Turbiana gekeltert – einer Varietät, die durch ihre Vielschichtigkeit und Alterungsfähigkeit beeindruckt. Die Trauben werden bis Mitte Oktober vollreif gelesen, wodurch sie ihre ganze Aromenfülle entfalten können. In Verbindung mit den kalkhaltigen, mineralreichen Böden der Region entsteht ein strukturreicher Weißwein mit enormem Entwicklungspotenzial. Nach der schonenden Vinifikation reift der Brolettino auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Dichte, Komplexität und Länge verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % Vol. ist er ein kraftvoller und eleganter Lugana, der sich hervorragend auch für längere Lagerung eignet. Im Glas zeigt sich der Brolettino Lugana 2024 in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Pfirsichen, gelben Äpfeln und zarten Rosenblättern, ergänzt durch frische und balsamische Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und gut strukturiert, mit lebendiger Säure, feiner Würze und einem langen, harmonischen Abgang, der den Gaumen vollständig reinigt und von subtilen Düften durchzogen ist. Dieser Lugana aus der Turbiana-Traube ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Er passt perfekt zu Wintersuppen, Hülsenfrüchten, Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel. Ebenso harmoniert er hervorragend mit mittelscharfen Käsesorten sowie mit üppig gekochten Fischen und Krustentieren. Serviert bei 10–12 °C entfaltet er seine volle aromatische Vielfalt. Dank seiner Lagerfähigkeit ist der Brolettino nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch eine Bereicherung für den Weinkeller. ...