Tenuta Luce Brunello di Montalcino DOCG 2020 15% Vol. 0,75l

Der Tenuta Luce Brunello di Montalcino DOCG 2020 mit 15% Vol. in der 0,75-l-Flasche ist ein hochkarätiger reinsortiger Sangiovese aus dem Herzen der Toskana. Die Tenuta Luce verbindet traditionelle Brunello-Handwerkskunst mit einer modernen, präzisen Vinifikation, wodurch ein Wein entsteht, der Kraft und Eleganz auf außergewöhnliche Weise vereint. Die Reben wachsen in ausgewählten Höhenlagen rund um Montalcino, wo kalkhaltige und lehmige Böden, große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie kühle Winde aus dem Orcia-Tal ideale Bedingungen für einen charaktervollen, langlebigen Brunello schaffen. Der Jahrgang 2020 zeigt sich besonders dicht, konzentriert und tiefgründig. Die sorgfältige Maischegärung, der lange Ausbau in hochwertigen Eichenfässern sowie die nachfolgende Flaschenreife verleihen diesem Brunello Struktur, aromatische Komplexität und beeindruckende Balance. Dunkle Frucht, klare Würze und präzise Tannine verbinden sich zu einem herausragenden Ausdruck des Terroirs von Montalcino. Die Handschrift der Tenuta Luce macht diesen Jahrgang zu einem charaktervollen, edlen Rotwein mit großem Reifepotenzial und lang anhaltender Ausdruckskraft. Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren, getrockneten Kräutern, Zedernholz, feinen Gewürzen und subtilen Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Brunello kraftvoll, dicht und harmonisch, getragen von reifer Frucht, straffem Tannin und eleganter Säurestruktur. Die Textur ist vollmundig, komplex und vielschichtig, der Abgang präzise, würzig und lang anhaltend, begleitet von dunkler Frucht und mineralischer Tiefe. Der Tenuta Luce Brunello 2020 passt hervorragend zu Steaks, geschmortem Rind, Lammkeule, Reh- und Hirschgerichten, Trüffelpasta, Pilzgerichten und mediterranen Fleischvariationen. Ebenso harmoniert er mit gereiftem Pecorino, edlen Aufschnittplatten oder herzhaften Risotti. Serviert bei 16–18 °C entfaltet er seine komplexe Aromatik und begleitet anspruchsvolle Speisen mit eleganter, lang anhaltender Struktur. ...