Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco 2024 - 75cl

Es wird erzählt, dass Jesus beim Anblick der Schönheit der Bucht von Neapel Tränen der Rührung vergoss, die an den Hängen des Vesuvs herabfielen, wo später Reben sprossen. Seitdem bringen die Weinberge, die sich an die Hänge des Vulkans klammern, einen Wein hervor, dessen Name jene Legende ehrt: Lacryma Christi, die Träne Christi. Eine alte, fast mythische Geschichte, die sich in jedem Schluck dieses unvergesslichen Weißen verwandelt.   Feudi di San Gregorio, 1986 im Herzen von Irpinia (Kampanien, Italien) gegründet, war maßgeblich an der Wiederbelebung des Weins aus Süditalien beteiligt. Ihr Engagement für autochthone Rebsorten, Kunst und Nachhaltigkeit macht sie zu weit mehr als einem Weingut: Sie ist ein zeitgenössischer Ausdruck eines uralten Landes. Von Anfang an blickte sie nach vorne, ohne die Seele des Territoriums zu verlieren, indem sie Weinbautradition, avantgardistische Architektur und eine starke kulturelle Berufung kombinierte. Ihre Flaschen enthalten nicht nur Wein, sondern auch Geschichte, Landschaft und eine Art, Schönheit zu verstehen.   Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco wird aus den Sorten Coda di Volpe und Falanghina hergestellt, zwei Juwelen des kampanischen Weinbergs. Er fermentiert in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, um seine Frische zu bewahren, und bleibt fünf Monate auf der Hefe, was ihm Textur und Komplexität verleiht. Ein Weißwein, der mit Aromen von weißen Früchten, Zitrusschale und einem mineralischen Hintergrund verführt, der an die vulkanische Erde erinnert.   Ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten, geröstetem Gemüse oder mediterraner Küche, lädt dieser Wein dazu ein, den Moment mit einem Glas in der Hand und einer ruhigen Seele zu genießen. Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco ist ein Weißwein, der mit der Kraft des Vesuvs, der Tiefe der Tradition und der Zartheit einer in Reben verwandelten Träne verbindet. Eine flüssige Hommage an die Schönheit, die Emotion und das Erbe eines Landes, das nicht aufhört zu inspirieren.   ...