
Feudi di San Gregorio Falanghina Brut - 75cl
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Im Süden von Italien, wo die Lebenskunst mit der Herzlichkeit der Menschen und dem gemächlichen Rhythmus sonniger Tage verschmilzt, entsteht ein Schaumwein, der dazu einlädt, ohne Anlass anzustoßen und jeden Moment zu feiern. Feudi di San Gregorio Falanghina Brut fängt die lebendige Seele von Irpinia in einem Glas ein: eine Ecke von Kampanien, wo fruchtbarer Boden, frische Winde und eine jahrtausendealte Geschichte Weine voller Charakter und Authentizität formen. Seit 1986 ist Feudi di San Gregorio ein Symbol für die Wiedergeburt des Weinbaus im Süden Italiens. Ihr Engagement für autochthone Rebsorten und ihr Bekenntnis zu Nachhaltigkeit und Schönheit haben sie zu einer önologischen und kulturellen Referenz gemacht. Hier wird Wein als Kunstwerk und als Brücke zwischen Tradition und Innovation betrachtet. Feudi di San Gregorio Falanghina Brut wird ausschließlich aus Falanghina, einer weißen Rebsorte, die für ihre Eleganz und Ausdruckskraft bekannt ist, hergestellt. Seine Perlage ist das Ergebnis der Charmat-Methode — auch italienische Methode genannt —, bei der die zweite Gärung in Edelstahltanks erfolgt. Dieser Prozess bewahrt die Frische und die fruchtigen Noten des Weins maximal, was zu einem leichten, seidigen Schaumwein mit langem Abgang führt. Perfekt als Aperitif oder zur Begleitung von delikaten Gerichten wie Meeresfrüchte-Risottos, saisonalem Gemüse oder milden Käsesorten, ist Feudi di San Gregorio Falanghina Brut eine Einladung, die festliche Seite des Lebens zu genießen. Ein zugänglicher, ehrlicher und köstlicher Schaumwein, der in jedem Glas die unbeschwerte Freude Süditaliens und den zeitgenössischen Geist von Feudi di San Gregorio einfängt. ...
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