Miguel Torres San Valentin Parellada 2024 11% Vol. 0,75l

Der Miguel Torres San Valentín Parellada ist ein lebhafter Weißwein, der die charakteristischen Aromen der Parellada-Traube in den Mittelpunkt stellt. Mit einem Alkoholgehalt von 11 % Vol. präsentiert er sich als frischer und fruchtiger Vertreter der katalanischen Weinregion. Dieser Wein wurde erstmals von Miguel Torres Carbó als Valentinsgeschenk für seine Frau kreiert und trägt daher den Namen "San Valentín". Die Parellada-Trauben für diesen Wein stammen aus den höher gelegenen, kühleren Regionen des Penedès und anderer Weinbaugebiete, was zu einer intensiveren Aromatik und einer moderaten Alkoholgehalt beiträgt. Nach der selektiven Handlese erfolgt die Gärung im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Im Glas zeigt sich der Miguel Torres San Valentín Parellada in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von Aromen von frischen Trauben, Quitte, Banane und Akazie verführt.Am Gaumen präsentiert er sich saftig, frisch und klar mit einer leichten Restsüße, die die Fruchtaromen harmonisch unterstützt. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Antipasti, Vorspeisen und Fischgerichten. Seine Fruchtigkeit und Frische machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe. ...