
El Sequé 2022 - 75cl
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El Sequé ist ein Rotwein der Weinregion D.O. Alicante hergestellt durch Bodegas y Viñedos El Sequé. Dieses Weingut gehört zur Weingüter-Gruppe Artadi, einer wichtigen Rioja-Wein-Gruppe. Bodegas y Viñedos El Sequé befindet sich in Paraje el Sequé, in der Gemeinde Pinoso (Alicante). El Sequé ist ein sortenreiner Monastrell von alten Reben, die auf 600 m Höhe, auf sandigen quartären Böden mit tonigem Untergrund kultiviert werden. Die Weinbereitung erfolgt in offenen Edelstahlbehältern mit einer Kaltmazeration von 24-48 Stunden und einer Gärung von 10-12 Tagen mit zweimaligem Pressen am Tag und einem leichten Umpumpen. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung im Fass sowie eine Reife von 12 Monaten in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. El Sequé ist ein Wein, in dem sich die verführerische Süße von reifen Früchten, die samtigen satten Tannine und die balsamische Frische der mediterranen Natur mit großer Eindringlichkeit und Ernsthaftigkeit zusammenfügen. ...
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