Valdespino Macharnudo Bajo Viña Los Arcos 2022 - 75cl

Valdespino Macharnudo Bajo Viña Los Arcos weckt die Neugier der Weinliebhaber mit einem unerwarteten Augenzwinkern: ein stiller Weißwein, der es wagt, aus dem Likörweinklan auszubrechen und uns die Frische und die Mineralität eines einzigartigen Pagos (Weinbergs) zu zeigen. Jede Flasche ist eine Einladung, eine weitere Facette jenseits der klassischen Sherry-Weine zu entdecken, die die Region berühmt gemacht haben. Die Bodega Valdespino schreibt seit Jahrhunderten Weingeschichte in Jerez (Spanien), mit Wurzeln, die bis zu Don Alfonso Valdespino und der Reconquista von 1264 zurückreichen. Über Generationen hinweg hat die Familie die Reifung ihrer Weine perfektioniert, indem sie den Respekt vor der Tradition mit einem Ansatz kombiniert, der die Einzigartigkeit ihrer Pagos und die Exzellenz ihrer Weine bewahrt. Dieses Erbe ist in jedem Schluck spürbar, wie ein Flüstern der Geschichte im Glas. Valdespino Macharnudo Bajo Viña Los Arcos wird aus biologisch angebautem Palomino Fino hergestellt, der von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet wird. Nach einer sorgfältigen Gärung in amerikanischen Eichenfässern und vier Monaten auf der Hefe erreicht der Wein ein lebendiges und mineralisches Gleichgewicht, mit einer umhüllenden Textur, die den einzigartigen Charakter des Pagos von Macharnudo Bajo widerspiegelt. Seine Frische und delikate Komplexität machen ihn zu einem Weißwein, der durch seine Eleganz und Subtilität überrascht. Den Genuss von Valdespino Macharnudo Bajo Viña Los Arcos erleben bedeutet, sich in das Vergnügen der zur Exzellenz erhobenen Einfachheit zu vertiefen: ideal, um Meeresfrüchte, Fischgerichte aus dem Ofen oder leichte Reisgerichte zu begleiten. Jeder Schluck lädt dazu ein, die Mineralität seines Terroirs und die Sanftheit seines Palomino zu schätzen, was ihn zu einem Wein macht, der, ohne zu prahlen, Eindruck hinterlässt und zeigt, dass Tradition auch verspielt und überraschend sein kann. ...