Castell del Remei »Gotim Bru« 2021 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Ambitionierter Basiswein des renommierten Castell de Remei, der nach einer sorgfältigen Handlese und der temperaturkontrollierten Fermentation, 10 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut wurde. Der Wein präsentiert sich im leuchtenden Rubinrot, zeigt reife Aromen von roten Beerenfrüchten und Schattenmorellen, fein verwoben mit delikaten Röstaromen im Bouquet. Am Gaumen mineralisch, mit feinkörnigem Tannin, anhaltend, ausgewogen und einfach köstlich. Passt gut zu Lammcarrées. ...