Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas 2021 - 75cl

Es gibt magische Orte... Orte, an denen Geschichte, Landschaft und Wein auf einzigartige Weise miteinander verwoben sind. Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas ist ein Wein, der in einer dieser besonderen Ecken entsteht, in Labastida, am Fuße der majestätischen Sierra de Cantabria (Rioja Alavesa). Dieser Ort ist nicht nur ein Weinparadies, sondern bewahrt auch ein spirituelles Erbe: Zwischen dem 14. und 15. Jahrhundert beherbergte er einen Bauernhof der Hieronymitenmönche, der mit dem Heiligtum von Toloño verbunden war. Sein Name, Remelluri, stammt vom Ortsnamen Erramelluri, der mit dem alavésischen Grafen Erramel in Verbindung gebracht wird, der in der Gegend eine Siedlung gründete. Seit 1967 bewahrt die Familie Rodríguez diesen Schatz, und 2009 übernimmt Telmo Rodríguez, einer der einflussreichsten Önologen und Weinproduzenten Spaniens, die Leitung des Familienprojekts mit einer klaren Vision: die Identität jedes Terroirs zu respektieren. So entsteht Lindes, und ein Jahr später wird es in Lindes de Labastida und Lindes de San Vicente aufgeteilt, um die Persönlichkeit der beiden Gemeinden zu unterscheiden. Doch das ist nicht alles, denn später wird die Lindes-Reihe mit einem Dorfweinprojekt erweitert, das mit dem Jahrgang 2020 beginnt und sich auf neue Ortschaften wie Briñas, Salinillas de Buradón, Ábalos, Peciña und Rivas de Tereso ausdehnt. Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas stammt aus Weinbergen auf steinigen Böden in der Nähe der Mäander des Flusses Ebro. Sein Charakter entsteht aus der Garnacha des Feldes, gemischt mit Tempranillo und anderen Sorten, die alle von einem einzigen Winzer stammen. Die Gärung erfolgte in Edelstahl mit einheimischen Hefen, um die Reinheit der Frucht zu bewahren, und die 12-monatige Reifung in Fässern unterschiedlicher Größe, einschließlich Foudres, verlieh dem Wein Tiefe, ohne an Frische zu verlieren. Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas ist ein Wein mit reiner Seele, bei dem der Weinberg ohne Verzierung oder Künstlichkeit spricht. Wie Telmo Rodríguez selbst sagt: „Dass die Argumente, die in einem Wein zum Ausdruck kommen, wahrhaftig sind und nicht nur eine bloße Verkleidung.“ ...