Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2021 - 75cl

Der Begriff Grenze wird oft mit Trennung und Begrenzungen assoziiert. Doch wenn wir von Grenzen sprechen, erhält der Begriff eine tiefere Bedeutung: Er markiert nicht nur eine Grenze, sondern verbindet auch Gebiete, Menschen und Traditionen. Im Fall von Lindes de Remelluri sind die Grenzen weit mehr als nur eine einfache geografische Abgrenzung. Sie repräsentieren eine Verbindung zwischen den Ländereien der Granja de Remelluri und den Gütern der benachbarten Winzer, die mit ihrem Einsatz und ihrer Hingabe außergewöhnliche Weine schaffen. Seit 1967 im Besitz der Familie Rodríguez, übernahm 2009 der renommierte Produzent Telmo Rodríguez die Leitung des Projekts und betonte die Bedeutung dieser Grenzen. Nicht nur als physische Grenzen, sondern als historisches Zeugnis jener Grenzziehungen, die bereits im Hochmittelalter für die Gestaltung der Territorien wesentlich waren. Ein Ansatz, der diesem großen Winzer ermöglicht hat, eine Reihe von Weinen zu kreieren, die ihre Herkunft, ihre Geschichte und ihr Erbe ehren. Einer davon, Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida, stammt aus 28 Parzellen, die sich in Höhenlagen zwischen 440 und 710 Metern im Dorf Labastida befinden, und ist das Ergebnis einer sorgfältigen Pflege von 14,1 Hektar Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 65 Jahren. Hauptsächlich mit Rebsorten wie Garnacha und Tempranillo und einem kleinen Prozentsatz anderer roter Sorten bepflanzt, die auf Kalkterrassen und lehm-kalkhaltigen Böden wachsen und den Geist eines einzigartigen Terroirs im Herzen von La Rioja widerspiegeln. Die manuelle Ernte in Kisten ermöglicht eine strenge Auswahl der Trauben, gefolgt von einer Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, wobei die Reinheit und Authentizität ihres Ursprungs respektiert werden. Schließlich wird der Prozess mit einer 10-monatigen Reifung in Eichenfässern unterschiedlicher Größe abgeschlossen, wodurch der Wein an Komplexität und Eleganz gewinnt. Da Lindes die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Terroirs und den Menschen, die sie bearbeiten, symbolisiert, ist Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida mehr als nur ein Wein. Er ist eine Hommage an die Winzer, die Ländereien und die Traditionen, die ihn möglich machen, und ein authentischer Ausdruck der Verbindung zwischen Natur und Exzellenz. Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Dörfern und Weilern, die die Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben und die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit der Winzer von jeher wertschätzt und alte, bergige Weinberge an der Sierra wiederbelebt. Eine Kollektion von 6 Weinen, einer für jedes Dorf, deren unterschiedliche Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten. ...