Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2020 - 75cl

Einst bestand die DOCa. Rioja aus kleinen Weinbergen, die schwer zu bewirtschaften waren und niedrige Erträge erzielten, jedoch von unvergleichlicher Qualität waren. Trotz des niedrigen Preises, der für die Trauben gezahlt wurde, und dem Bestreben, große Mengen an Wein zu produzieren, waren viele kleine Winzer gezwungen, ihre Grundstücke zu verkaufen. Glücklicherweise hielten einige durch, und mit ihnen arbeitet Telmo Rodríguez in seinem Projekt Grandes Lindes, um diese authentischen und charmanten Weine wiederzubeleben.   Einer davon ist der Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña, ein Rotwein aus Tempranillo und Garnacha, der, wie der Name schon andeutet, in Peciña, einem Weiler von San Vicente de la Sonsierra, angebaut wird. Konkret handelt es sich um einen kleinen Weinberg von 0,98 Hektar, der im Gebiet La Canonca liegt, mit über 52 Jahre alten Rebstöcken, die in einer Höhe zwischen 637 und 672 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Die Böden in dieser Gegend sind kühl, kalkhaltig und steinig, bedingt durch eine starke Erosion des Muttergesteins. Hier wird wie immer handwerklich gearbeitet, mit manueller Lese in Kisten und natürlichen Gärungen mit einheimischen Hefen in Holzfässern. Auf diese Herstellung folgt ein Jahr in Fässern und Foudres unterschiedlicher Größe.   Verpassen Sie nicht Telmo Rodríguez und seinen Grandes Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña. ...