Gesellmann Bela Rex 2021 14,5% Vol. 0,75l

Der Gesellmann Bela Rex 2021 mit 14,5% Vol. in der 0,75-l-Flasche ist eine kraftvolle, markante Rotweincuvée aus dem Burgenland und zählt zu den Prestigeweinen des Weinguts Gesellmann. Der Wein wird traditionell aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot komponiert, die auf den warmen, mineralisch geprägten Böden des Mittelburgenlands optimale Reifebedingungen finden. Die selektive Handlese, präzise Vinifikation und der sorgfältige Ausbau im Holz verleihen dem Bela Rex seine tiefgründige Struktur, aromatische Komplexität und die charakteristische Eleganz, für die der Wein seit Jahren geschätzt wird. Der Jahrgang 2021 präsentiert sich dicht, konzentriert und zugleich fein balanciert. Die markante Fruchtausprägung, die saftige Textur und das elegante Tanninspiel verbinden sich zu einem vollmundigen, komplexen Rotwein mit beeindruckender Länge. Die Kombination aus Edelholzwürze, klarer Frucht und mineralischem Kern zeigt die Handschrift des Weinguts und unterstreicht den besonderen Charakter dieser Cuvée. Ein burgenländischer Spitzenwein mit Struktur, Ausdruckskraft und lang anhaltender Tiefe. Im Glas präsentiert sich der Bela Rex in dunklem Rubinrot. In der Nase zeigen sich dezente Edelholzwürze mit tabakigen Nuancen, dahinter schwarze Kirschen und Cassis. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und komplex, getragen von samtigen Tanninen und einem finessenreichen Säurebogen. Schwarzes Waldbeerkonfit, reife Herzkirsche und feine Mineralik prägen den vielschichtigen Eindruck. Der Abgang ist elegant, strukturiert und lang anhaltend, mit harmonischem Zusammenspiel von Frucht und Würze. Der Gesellmann Bela Rex 2021 passt besonders gut zu dunklem Fleisch, Wildgerichten, geschmortem Rind, Roastbeef, Lammkrone oder kräftigen Pilzgerichten. Ebenso harmoniert er mit gereiftem Hartkäse oder mediterranen Kräuteraromen. Serviert bei 16–18 °C entfaltet er seine Tiefe optimal und begleitet gehaltvolle Speisen mit eleganter, lang anhaltender Struktur. ...