Adam Lieleg Adam-Lieleg Gelber Muskateller Ried Oberer Kranachberg Südsteiermark DAC 2024 12% Vol. 0,75l

Der Adam-Lieleg Gelber Muskateller Ried Oberer Kranachberg Südsteiermark DAC 2024 stammt aus einer der markantesten Lagen der Südsteiermark, in der das illyrische Klima, umgeben von kühlenden Wäldern, ideale Bedingungen für die Rebsorte schafft. Die kalkhaltigen Sand- und Sandsteinböden mit kristallinem Anteil wie Quarz und Turmalin verleihen der Riede Oberer Kranachberg ein geologisch spannendes Fundament, das die Herkunftstypizität prägt. Das Weingut Adam-Lieleg arbeitet mit selektiver Handlese und präziser Vinifikation im Stahltank, wodurch ein Südsteiermark DAC entsteht, der durch klare Linienführung und regionalen Charakter überzeugt. Die Balance zwischen Höhenlage, Mikroklima und nachhaltiger Bewirtschaftung sorgt für eine authentische Interpretation des Gelben Muskatellers. Im Jahrgang 2024 präsentiert sich dieser Gelbe Muskateller als klar strukturierter und präzise geführter Wein, dessen Profil maßgeblich von den geologischen Bedingungen und dem Höhenklima seiner Riede geprägt ist. Die qualitätsorientierte Vinifikation führt zu einer stimmigen, eleganten Interpretation der Rebsorte, die bei einer Trinktemperatur von 9°C ihre charakteristische Ausdruckskraft zeigt und die stilistische Handschrift des Oberen Kranachbergs eindrucksvoll widerspiegelt. Auszeichnungen: - 92/100 Punkte falstaff Im Glas helles Strohgelb mit feinem silbrigem Reflex. In der Nase ein überströmendes Bukett mit Pfingstrosen, Zitronenverbene und einem Hauch Minze. Am Gaumen zeigt sich eine spektakuläre Fülle mit saftig-schmelzender Textur und klarer, fruchtbetonter Struktur. Der Abgang ist seidig, harmonisch und lang anhaltend. Säure: 5,4 g/l Restzucker: 3,4 g/l Dieser Gelbe Muskateller Südsteiermark DAC eignet sich hervorragend als Aperitif und ergänzt ideal feine asiatische Gerichte, insbesondere chinesische Reisgerichte, bei denen aromatische Klarheit und frische Struktur gefragt sind. Ebenso passt er ausgezeichnet zu Lachs – ob sanft gegart, geräuchert oder als Tatar – sowie zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, mediterranen Gemüsekombinationen und Kräutergerichten. Seine elegante Art macht ihn sowohl zu geselligen Anlässen auf der Terrasse als auch zu leichten Menügängen zu einem vielseitig einsetzbaren Weißwein, der seine Herkunft auf eindrucksvolle Weise zum Ausdruck bringt. ...