Weingut Lisa Pfneisl Pfneisl Shiraz MARIA'S VINEYARD 2022 14,5% Vol. 0,75l

Der Pfneisl Shiraz MARIA’S VINEYARD 2022 ist ein ausdrucksstarker österreichischer Qualitäts-Rotwein aus dem Mittelburgenland, der die langjährige Leidenschaft des Hauses für die Rebsorte Shiraz eindrucksvoll widerspiegelt. Erzeugt vom renommierten Weingut Pfneisl, stammt dieser Wein aus den Lagen Satz und Höblisch im Alten Deutschkreutzer Weingebirge. Die Geschichte dieses Weins ist eng mit der Familie verbunden, denn die Shiraz-Reben wurden auf dem Erbgrundstück von Oma Maria gepflanzt, der diese besondere Abfüllung gewidmet ist. Die klimatischen Bedingungen des Burgenlands und die sorgfältige Bewirtschaftung der Weingärten schaffen die Grundlage für einen kraftvollen, zugleich eleganten Shiraz mit klarer Herkunft. Der Pfneisl Shiraz MARIA’S VINEYARD wird trocken ausgebaut und reift 18 Monate im Barrique, wodurch Tiefe, Würze und Struktur entstehen. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % präsentiert sich der Jahrgang 2022 druckvoll, saftig und harmonisch balanciert. Die Stilistik verbindet reife Frucht mit feiner Würze, mineralischer Spannung und einem sehr lang anhaltenden Finale. Abgefüllt mit Naturkork, zeigt sich dieser Shiraz aus Österreich noch leicht verschlossen und verspricht ein gutes Lagerpotential, das seine Komplexität in den kommenden Jahren weiter ausbauen wird. Auszeichnungen: - 93 Punkte bei Falstaff - 93 Punkte bei A la Carte - GOLD bei Burgenländische Weinprämierung Im Glas zeigt sich ein dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. In der Nase entfaltet sich ein kräftiges Bouquet nach schwarzen und roten Beeren, begleitet von floralen, kräuterigen und ätherischen Anklängen sowie Pfeffer, Kaffee, Karamell, Tabak und einem Hauch Weihrauch. Am Gaumen präsentiert sich der Wein druckvoll mit saftig-eleganter Textur, feinem Tanningerüst, charmanter Fruchtsüße und gut ausbalanciertem Säurespiel. Der Abgang ist mineralisch, sehr lang anhaltend und von Nougatnoten geprägt. Der Pfneisl Shiraz MARIA’S VINEYARD 2022 eignet sich hervorragend als vielseitiger Speisenbegleiter zu kräftigen Fleischgerichten, würzigem Rind, Lamm oder Wild. Auch zu geschmorten Speisen, Gerichten mit Röstaromen oder intensiver Gewürzküche entfaltet dieser trockene Shiraz seine Tiefe und Eleganz. Aufgrund seiner Struktur und seines Reifepotenzials empfiehlt sich dieser Rotwein aus dem Mittelburgenland sowohl für den Genuss nach ausreichender Belüftung als auch für die Lagerung über mehrere Jahre hinweg. ...