Gager Quattro Cuvée 2021 14,5% Vol. 0,75l

Das Familienweingut Gager zählt seit den 1980er Jahren zu den besten Rotweingütern Österreichs. Die Rebfläche ist zu 100% mit Rotweinen, im Wesentlichen mit Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, bestockt. Cuvées stehen im Fokus des Weinguts. Durch den Eintritt von Hans Gager in den Familienbetrieb wurden der Gager'sche Weinstil noch mehr gefestigt: Kraft und Finesse. Cuvée Quattro ist das Aushängeschild des Weinguts Gager. Diese Cuvée wird überwiegend von der Rebsorte Blaufränkisch geprägt, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt. Merlot und Cabernet Sauvignon reifen etwa 17 Monate in neuen französischen Barriques, während Zweigelt und Blaufränkisch in einmal verwendeten Barriques ausgebaut werden. Die Reben wachsen auf schwerem Lehm- und Schotterboden, was dem Wein seine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Reifepotenzial bis 2030 bietet der Cuvée Quattro langanhaltenden Genuss. Verschlossen wird dieser mit einem Drehverschluss. Dunkles Rubingranat im Glas. In der Nase würzig nach feinen Röstaromen und fruchtig nach reifen Waldbeeren. Am Gaumen harmonisch, fruchtig, begleitet von einer kräftigen Tanninstruktur. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 5,3 g/l Restzucker: 2 g/l ...