Kumeu River Rays Road Chardonnay 2024 - 75cl

Kumeu River Wines ist ein neuseeländisches Weingut mit Sitz in Auckland, das eines der renommiertesten Weinunternehmen Ozeaniens darstellt. Seine Geschichte beginnt 1937, als das Ehepaar Mick und Katé Brajkovich aus Živogošće (einer Gemeinde in Süddalmatien, Kroatien) in diese Stadt kam, die als einer der wichtigsten Orte der Nordinsel gilt. Dank ihrer Erfahrung im Weinbau und in der Weinherstellung gelang es dem Ehepaar, in diesem neuen Abenteuer erfolgreich zu sein. Heute ist dieses Unternehmen eines der international bekanntesten, dank der Chardonnay-Weine, die es im reinsten Burgund-Stil produziert. Das beste Beispiel dafür ist eine Flasche Kumeu River Rays Road Chardonnay, ein in Holzfässern vergorener Weißwein mit malolaktischer Gärung und 12 Monaten Reifung. Mit dieser Art der Weinherstellung wurde in den 1980er Jahren begonnen, als Michael, Paul und Milan (die Enkel des Ehepaars Brajkovich) den Betrieb übernahmen und von den traditionellen Dally Plonks (der Name, unter dem die von den kroatischen Siedlern hergestellten Weine bekannt waren und der unterbewertet wurde) zu sortenreinen Weinen (bis dahin viel unbekannter und ungewöhnlicher) übergingen. Ein zu jener Zeit äußerst riskantes Unterfangen hat diese Weinkellerei an die Spitze gebracht, und sie mussten sogar neue Grundstücke jenseits den Besitztümern im Norden der Insel zukaufen. Dieser Einsatz und der Eifer zu wachsen hat sie an besondere Orte wie Mate's Vineyard, Hunting Hill & Coddington und ihr neuestes Projekt geführt: Rays Road in Hawke's Bay. Die Trauben für den Kumeu River Rays Road Chardonnay werden hier auf Ton- und Kalksteinböden angebaut. Dieser neue Standort, den die Familie 2017 erworben hat, liegt auf einer Höhe von 180 Metern und ist nach Norden ausgerichtet. Hier werden die Rebstöcke im Trockenbau bewirtschaftet, um Trauben von höchster Qualität zu erhalten. Kalksteinböden halten das Wasser gut zurück. Nach der Handlese kommen die Rispen in die Weinkellerei, wo sie im Ganzen gepresst werden. Nach der Gewinnung des Mostes wird der Kumeu River Rays Road Chardonnay in gebrauchte Fässer aus französischer Eiche gefüllt, wo er eine alkoholische Gärung (mit einheimischen Hefen) und eine malolaktische Gärung durchläuft, die durch eine einjährige Reifung auf der Hefe in denselben Behältern ergänzt wird. Im Jahr 2014 schrieb der Chardonnay-Wein von Kumeu River bei einer Blindverkostung, die von Stephen Browett (dem Londoner Vertriebshändler des Weinguts) organisiert wurde, Geschichte, indem er sich vor den besten weißen Burgundern platzierte und über die Weine einiger der besten französischen Erzeuger triumphierte. Ein Muss für Chardonnay-Liebhaber. ...