Clonakilty Whiskey Minke Irish Gin 43,2% Vol. 0,7l

Der Minke Irish Gin ist ein handwerklich hergestellter Premium-Gin aus Irland, der mit maritimer Frische und floraler Eleganz überzeugt. Produziert wird er von der familiengeführten Clonakilty Distillery an der zerklüfteten Südküste Irlands – einer Region, die für ihre wilde Natur, reines Wasser und ihre Nähe zum Atlantik bekannt ist. Der Name „Minke“ verweist auf den dort heimischen Zwergwal (Minke Whale) und unterstreicht die tiefe Verbindung zur Küste. Charakteristisch für den Minke Gin ist sein zentrales Botanical: Rock Samphire (Meerfenchel), der an Irlands Felsküsten wild wächst. Dieses seltene Küstenkraut bringt eine einzigartige, leicht salzige Frische in das Aromabild, das durch Wacholder, Zitrus und feine Kräuternoten ergänzt wird. Die Destillation erfolgt in traditionellen Copper Pot Stills in kleinen Chargen, wodurch ein besonders weiches und vielschichtiges Destillat entsteht. Mit einem Alkoholgehalt von 43,2 % Vol. besitzt der Gin eine kräftige, aber ausgewogene Struktur. Dieser irische Gin steht für Authentizität, Natürlichkeit und die geschmackliche Vielfalt der Atlantikküste – perfekt für alle, die einen charaktervollen, floralen Gin mit frischer Note suchen. Auszeichnungen: - Silbermedaille im Jahr 2018 bei der IWS; Best International Botanical Gin by the American Distilling Institute - Best of Category im Jahr 2019; International Signature Botanical Gin - Winner of World Gin Awards Ireland Classic 2023 Farbe: Klar. Nase: Wacholder und frischer Meerfenchel, kombiniert mit hellen Zitrusnoten und floralen Anklängen. Geschmack: Trocken, klar und ausgewogen mit salziger Frische, Zitrus, einer Spur Minze und leichter Kräuterwürze. Abgang: Erfrischend, leicht mineralisch mit anhaltender Wacholdernote und maritimem Finish. Der Minke Irish Gin eignet sich hervorragend für einen klassischen Gin & Tonic, besonders mit einem Dry oder Mediterranean Tonic, garniert mit Grapefruitschale, Thymian oder Gurke. Als Cocktailbasis für Gin Basil Smash, French 75 oder einen Martini mit Meeres-Note macht er ebenfalls eine ausgezeichnete Figur. Ideal in Kombination mit Meeresfrüchten, frischem Fisch, Ziegenkäse oder Sushi – ein stilvoller Gin für Genießer, die klare Herkunft und unverwechselbare Frische schätzen. ...