Champagne Bollinger Champagner Bollinger - R.D. 2008 - Holzkiste

Die Cuvée R.D. von Bollinger wird aus einer Auswahl von 14 Crus gewonnen, von denen 91 % Grands Crus und 9 % Premiers Crus sind. Sie ist vor allem ein Grande Année, der über zehn Jahre lang in den Kellern reifte. Er bietet den Kontrast zwischen großer Frische im Mund – dank der natürlichen Säure der Trauben bei der Lese, die durch die Extra-Brut-Dosage unterstrichen wird – und der aromatischen Kraft der größten Jahrgänge. R.D. steht für récemment dégorgé (kürzlich degorgiert) und garantiert eine einzigartige Frische und Lebhaftigkeit in Bezug auf das hohe Alter des Weins, wodurch sich die Aromen voll entfalten können. Diese Cuvée bestätigt die Vision von Madame Bollinger: Die Noblesse des Hauses Bollinger liegt mehr im Wein als in seinem Behälter. ...