Taittinger Prélude - 75cl
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In der Musik ist ein Prélude (Präludium) ein kurzes Stück ohne starre innere Form, das in der Barockzeit als Einführung zu umfangreicheren und komplexeren Sätzen diente. Während der Romantik entwickelte es sich auch zu einem eigenständigen Werk, einem Augenblick konzentrierter Schönheit, in dem wenige melodische und rhythmische Motive mit Zartheit wiederholt werden und den Hörer auf das Kommende vorbereiten. In der Welt des Weins erfüllt der Taittinger Prélude Champagner eine ähnliche Funktion. Er ist ein erhabener Auftakt, der den Charakter und die Eleganz des Hauses ankündigt. Taittinger ist eines der wenigen Champagnerhäuser, die noch den Namen ihrer Eigentümer tragen, ein Zeugnis für den Respekt vor Tradition und familiärem Erbe. 1734 gegründet, verdankt dieses Haus seinen Ruf der sorgfältigen Pflege seiner Weinberge — 288 Hektar verteilt über die Champagne-Region, wobei 40 % dem Chardonnay gewidmet sind — und einem Ansatz, der Qualität über Quantität stellt. Taittinger Prélude ist das perfekte Präludium für jede Feier. Eine ausgewogene Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir, angebaut auf kalkhaltigen Böden, die Frische und Mineralität verleihen. Nur die besten Grands Crus werden in seiner Komposition verwendet, ausschließlich aus der ersten Pressung gewonnen, was Reinheit und Zartheit garantiert. Die Magie setzt sich im Keller fort, wo dieser Champagner fünf Jahre reift und eine Komplexität entwickelt, die Geduld belohnt, und sich mit einem Brut-Dosage präsentiert, das seine Frische und Eleganz bewahrt. Taittinger Prélude zu verkosten ist wie das Hören eines musikalischen Präludiums. Jede Blase, jedes Aroma, jede Geschmacksnote entfaltet sich mit Präzision und Harmonie. Es ist ein Beginn, der verspricht, verführt und den Boden für die Sinfonie der Empfindungen bereitet, die bei jedem Schluck folgen wird. ...
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