Château l'Enclos 2019

Denise und Stephen Adams, Eigentümer von Château Fonplégade (Grand Cru Classé de Saint-Émilion) und eines Weinguts im Napa Valley (Adamvs), erwarben Château L'Enclos im Jahr 2007. Das 9,5 Hektar große Anwesen besteht aus 38 Parzellen an der Westseite des Plateaus, auf denen Merlot, Cabernet Franc und Malbec angebaut werden. Seit 2017 ist das Weingut biozertifiziert und wird nach den Prinzipien der Biodynamik bewirtschaftet. Der Château L'Enclos 2019 zeigt sich mit einem kraftvollen und tiefgründigen Stil, geprägt von zahlreichen Aromen und Geschmacksnoten dunkler Schokoladenfrüchte, Gewürze und Tabak. Vollmundig und mit runden Tanninen ausgestattet, verspricht er ein Genussfenster von bis zu 15 Jahren! ...