Mémoria blanc 2024 - Maison Louis Tête

Der Beaujolais Blanc Memoria aus dem Hause Louis Tête enthüllt die ganze Finesse des Chardonnay, der auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut wird. Seine goldene Farbe verführt auf den ersten Blick, bevor er eine köstliche Nase von Weinbergpfirsich, Honig und leichten Röstnoten entfaltet. Am Gaumen ist er frisch und vollmundig und verbindet Rundheit und Lebendigkeit mit Eleganz. Teilweise in Edelstahltanks und Fässern ausgebaut, vereint dieser Wein Frucht und aromatische Komplexität. Ideal zu gegrillten Jakobsmuscheln, einem cremigen Risotto oder auch zu Seeteufel mit Curry. Ein charaktervoller Weißwein, der auch auf einer Käseplatte glänzen kann und bis zu fünf Jahre lagerfähig ist. ...