Albert Denis 2023 - Domaine Renaudie

Charlotte Denis ist seit 2016 die Nachfolgerin einer Familienlinie, die bis ins Jahr 1923 zurückreicht. Das 30 Hektar große Weingut liegt in Mareuil-sur-Cher an den Hängen des linken Cher-Ufers. Es produziert die Weine Touraine und Touraine-Chenonceaux. Die älteste rote Rebsorte der Region war der Lieblingswein von Albert Denis, dem Gründer der Domaine de la Renaudie. Ihm zu Ehren haben seine Enkelinnen diese Cuvée nach ihm benannt, die zu 100 % aus Côt (Malbec) und nach seiner Weinbereitungstechnik, d. h. ohne künstliche Hilfsmittel, hergestellt wird. Für den Jahrgang 2023 wurde die Maischegärung kürzer gehalten, was einen intensiven Rotwein mit vielen Aromen von roten und schwarzen Früchten ergibt. Auch die gut präsenten Tannine sind weicher und runder. Dieser Wein reift fünf bis sechs Jahre lang und entwickelt dabei allmählich subtile Kirscharomen. ...