Château Mangot 2021

Östlich der Appellation Saint-Emilion in der Gemeinde Saint Etienne de Lisse gelegen, umfasst das Château Mangot 37 Hektar, davon 34 Hektar Weinberge. Der nach Süden ausgerichtete Weinberg von Mangot bietet ideale Bedingungen für die Weinreben. Aus geologischer Sicht ruht der sternförmige Kalkstein auf einem Grundgestein aus kalkhaltiger Molasse (Weichgestein), das an den Hängen (15 % Neigung) um die Kalksteinplateaus auftritt. Diese erhöhte Präsenz von Kalkstein verleiht den Mangot-Weinen Dichte und Reichhaltigkeit, während Frische, Spannung und Mineralität erhalten bleiben. Der Mangot hat ein herrliches Bouquet von reifer Schwarzkirsche und Himbeere, mit Aromen von Gewürzen, Vanille und Toast. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen und gut ausgeprägter Säure. Ein erstaunliches Preis-Leistungs-Verhältnis! ...