Gérard Bertrand CORBIÈRES An806 2021 14% Vol. 0,75l

Der Gérard Bertrand CORBIÈRES An806 ist eine Hommage an die außergewöhnliche Weinbautradition der Corbières-Region in Südfrankreich. Dieser Rotwein spiegelt die einzigartigen Terroirs und das mediterrane Klima der Region wider und kombiniert die besten Eigenschaften autochthoner Rebsorten. Hergestellt aus einer sorgfältig abgestimmten Cuvée von Syrah, Grenache und Mourvèdre, entfaltet dieser Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die Reben für den CORBIÈRES An806 gedeihen auf kargen, kalkhaltigen Böden, was den Trauben eine besondere Intensität und Ausdrucksstärke verleiht. Nach der sorgfältigen Handlese und einer traditionellen Vinifikation erfolgt die Reifung in französischen Eichenfässern, wodurch der Wein eine samtige Textur und subtile Röstnoten erhält. Die Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Tanninen macht diesen Rotwein zu einem exzellenten Genussmoment für Weinliebhaber. Im Glas zeigt sich der CORBIÈRES An806 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Zedernholz und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und harmonisch mit geschmeidigen Tanninen, einer feinen mineralischen Struktur und einem langen, eleganten Abgang mit Anklängen von dunkler Schokolade und mediterranen Kräutern. Dieser charakterstarke Rotwein passt hervorragend zu geschmortem Lamm, gegrilltem Rindfleisch oder herzhaften Wildgerichten. Auch zu gereiftem Käse wie Comté oder Manchego entfaltet er sein volles Aromenspektrum. Ideal serviert bei einer Temperatur von 16-18 °C, eignet sich der Gérard Bertrand CORBIÈRES An806 sowohl als Speisenbegleiter als auch für einen genussvollen Abend in geselliger Runde. ...