Chenas Tradition 2023 - Cave du Château de Chenas

Ein außergewöhnlicher Wein aus dem Beaujolais der Rebsorte Gamay Noir, deren Rebstöcke auf Granitböden gedeihen und dabei von einem idealen Kontinentalklima profitieren. Der Wein wird in der Beaujolais typischen Tradition der halbkarbonischen Gärung vinifiziert und anschließend in Edelstahlfässern ausgebaut, um die ganze Frische und Knackigkeit der Frucht zu erhalten. Ein kräftiger und voller Auftakt enthüllt ein komplexes, perfekt ausgewogenes Aromenprofil mit straffem Tanningerüst und einem langen Abgang, der dazu einlädt, den Reichtum der Region zu entdecken!   ...