Touraine Sauvignon Blanc 2023 - Domaine Jean Francois Roy

Das Weingut von Jean François Roy befindet sich in der Gemeinde Lye an der Grenze zwischen der Touraine, der Sologne und dem Berry. Der seit 1989 am Standort erntende Besitzer, der auf eine Familientradition zurückblicken kann, modernisiert und vergrößert regelmäßig das Weingut, das derzeit eine Fläche von 30 Hektar umfasst. Das Weingut wurde als Betrieb mit hohem Umweltwert (Haute Valeur Environnementale) nach Level 3 zertifiziert. Außerdem werden die Terra-Vitis-Richtlinien eingehalten. Dieser Touraine Sauvignon ist ein trockener und geschmeidiger Weißwein, in dem man im Abgang die für den Touraine Sauvignon typischen Zitronen- und Grapefruitaromen gut erkennen kann.  ...