Terre de Safres Blanc 2023 - Domaine Le Novi

Getragen von einer originellen Assemblage aus Vermentino, Bourboulenc, Grenache blanc und Ugni blanc verkörpert Terre de Safres Blanc perfekt die Philosophie der Domaine Le Novi, die sich auf den herrlichen Lehm- und Kalkböden von Safres einem Weinbau ohne Künstlichkeit verschrieben hat. Diese Cuvée besticht durch ihre ausdrucksstarke Nase mit blumigen Aromen und Zitrusfrüchten und einen lebhaften Geschmack, der von weißfleischigen Früchten dominiert wird. Der Abgang ist zestenartig und leicht salzig und enthüllt ein schönes Gerüst aus edlen Bitterstoffen. Dieser Weißwein hat alles, um Liebhaber von Frische und Eleganz zu begeistern! ...