Château de Fieuzal 2022 - 75cl

In der Weinregion Bordeaux gibt es eine große Anzahl von Weinbergen, die viele Jahrhunderte alt sind, einige mit alten kirchlichen Ursprüngen und im Allgemeinen älter als die heute berühmteren Schlösser des Médoc. Im Fall von Château de Fieuzal, einem Anwesen, das viele Jahrhunderte und auch viele Besitzer erlebt hat, ist der Weinberg jedoch erst seit kurzem vorhanden. Erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde es nach und nach in ein landwirtschaftliches Gut umgewandelt und wurde zu einem der bemerkenswerten Weingüter des Pessac-Léognan in der Klassifizierung Graves von 1959. Obwohl es nur wenige Angaben über die Identität der Besitzer während dieser Umwandlung gibt, scheint es zu Beginn des Jahrhunderts im Besitz der Familie Fieuzal gewesen zu sein, daher der heutige Name des Anwesens. Fieuzal verkaufte das Anwesen an die Familie Griffon, die den Besitz aufteilte, und einer der Brüder Griffon nutzte seine Stellung als Konsul von Papst Leo XIII. in Bordeaux, um den Wein zu vermarkten. Im Jahr 1851 gab Griffon ebenfalls das Gut auf und verkaufte es an Abel Ricard, einen Ehrenmann, der bereits beträchtliche Anteile in der Region hatte, darunter die Domaine de Chevalier und das Château Malartic-Lagravière. Doch trotz seiner Leidenschaft für den Wein führten die Reblaus, der Mehltau, ein Weltkrieg und eine wirtschaftliche Depression unweigerlich zum Niedergang des Weinguts während seiner Regentschaft. Erst als seine Tochter Odette und ihr Ehemann Eric Bocké das Weingut nach dem Krieg übernahmen, begann die Wiedergeburt von Fieuzal, indem sie das zerstörte Haus restaurierten und den Weinberg neu bepflanzten. Heute ist Château de Fieuzal im Besitz von Brenda und Lochlann Quinn, einem weinbegeisterten irischen Ehepaar, das mit der Einstellung von Stephen Carrier als Önologen und Hubert de Bouärd als Berater die Essenz der Graves-Weine bewahrt. Dies zeigt sich im gleichnamigen Wein Château de Fieuzal. Ein köstlich komplexer Verschnitt aus mehreren Rebsorten, der die unglaubliche Vielfalt des Weinbergs authentisch zum Ausdruck bringt. Jede Flasche, die aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc besteht, ermöglicht es uns, die einzigartige Energie von Fieuzal zu teilen. Durch eine umweltfreundliche Landwirtschaft wird das üppige und komplexe Terroir widergespiegelt, und sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und ausgewählt. In der Kellerei erfolgt dann die Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und der Wein wird vor der Abfüllung für durchschnittlich 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist der Château de Fieuzal, ein Rotwein mit einem unverwechselbaren Charme, der untrennbar mit dem Ort verbunden ist, an dem er angebaut wird. Eleganz, Ausdruckskraft und Dynamik, die die faszinierende Fähigkeit besitzen, während ihrer gesamten Lebensdauer Aufmerksamkeit zu erregen.   ...