
Champagne Brimoncourt Brimoncourt Brut Régence - 75cl
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Seitdem der französische Hof im 17. Jahrhundert den Champagner in Mode brachte, avancierte er zum bevorzugten Getränk des Adels und des europäischen Bürgertums. Zweifellos vereinte er alle Voraussetzungen, um sich als elitärer, eleganter und leichter Wein zu etablieren, der sich ideal für festliche Anlässe und Bankette eignet. Eines der Häuser, das seit 1875 diese Werte von Freude, Luxus und Distinktion verteidigt, ist Brimoncourt. Mehr als drei Jahrhunderte Geschichte haben dazu beigetragen, den Champagner als das glamouröseste und festlichste Getränk der Welt zu festigen. Unter der Leitung von Alexandre Cornot, einem leidenschaftlichen Verfechter der Terroirs der Montagne de Reims und des Vallée de la Marne, präsentieren sie uns Brimoncourt Brut Régence. Ein Champagner, der im historischen Herzen der AOC Champagne mit den Sorten Chardonnay und Pinot Noir geboren wird und nach der traditionellen Methode oder Champenoise vinifiziert wird, mit einer ersten Gärung in Edelstahltanks und einer zweiten in der Flasche. Mit einer Assemblage, die das Terroir der Region respektiert, reift der Champagner auf Hefelager zwischen 36 und 48 Monaten und schließlich wird ihm beim Dosieren 8 g/l Zucker hinzugefügt. Treu seiner Geschichte und seinem Geburtsort repräsentiert Brimoncourt Brut Régence somit alles, was Champagner symbolisiert. Beiträge von Eleganz, Frische und Freude, die niemals aus der Mode kommen. ...
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