Badel Plavac Mali 2023 11,5% Vol. 0,75l

Der Badel Plavac Mali 2023 ist ein charaktervoller, fruchtbetonter Rotwein, der aus einer der bedeutendsten Rebsorten Kroatiens stammt: Plavac Mali. Diese autochthone Traube gilt als Aushängeschild der kroatischen Rotweinproduktion und ist vor allem an der dalmatinischen Adriaküste tief verwurzelt. Der Jahrgang 2023 aus dem Hause Badel 1862, einem der traditionsreichsten Weingüter des Landes, zeigt die Rebsorte in ihrer frischen, jungen und zugänglichen Stilistik – saftig, weich und angenehm trinkfreudig. Die Plavac-Mali-Trauben für diesen Wein stammen von sonnigen, küstennahen Lagen, wo sie unter optimalen Bedingungen reifen können. Die Vinifikation erfolgt klassisch im Edelstahltank, um die Fruchtaromen zu bewahren und die natürliche Leichtigkeit des Jahrgangs zu unterstreichen. Der Badel Plavac Mali 2023 vereint Ursprünglichkeit mit einem modernen Trinkstil und eignet sich ideal für alle, die einen authentischen, aber unkomplizierten Zugang zur kroatischen Weinwelt suchen. Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von einem Hauch mediterraner Kräuter und Gewürze. Am Gaumen ist er weich, mittelkräftig und angenehm fruchtbetont mit moderater Säure, reifen Tanninen und einem harmonischen, zugänglichen Abgang. Trinktemperatur: 16-18 °C Dieser Plavac Mali ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Grillgerichten, Pizza, Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Gemüse oder mildem Hartkäse. Auch leicht gekühlt eignet er sich hervorragend für den Sommer oder gesellige Abende mit Freunden. Der Badel Plavac Mali bringt die Sonne Dalmatiens ins Glas – unkompliziert, charmant und voller regionalem Charakter. ...