Plymouth Gin Plymouth Sloe Gin 26% Vol. 0,7l

Plymouth Sloe Gin ist eine besondere Variation des klassischen Plymouth Gins, der mit handverlesenen Schlehenbeeren (Sloe Berries) veredelt wird. Hergestellt in der historischen Plymouth Distillery, die seit 1793 besteht und als eine der ältesten Gin-Brennereien Englands gilt, vereint dieser Sloe Gin die traditionelle britische Handwerkskunst mit fruchtiger Eleganz. Die Schlehenbeeren werden über mehrere Monate in den Plymouth Gin eingelegt, wodurch der Sloe Gin seine tiefrote Farbe und sein charakteristisches Geschmacksprofil mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit, feiner Süße und sanfter Würze erhält. Durch die langsame Mazeration entfalten sich die intensiven Aromen der Schlehen, die sich harmonisch mit den klassischen Botanicals des Plymouth Gins verbinden. Wacholder, Koriander und Zitrusschalen bleiben im Hintergrund, während die beerigen Noten dominieren und eine leicht herbe Mandelnote aus den Schlehenkernen hinzukommt. Mit einem Alkoholgehalt von 26 % Vol. ist dieser Sloe Gin milder als ein klassischer London Dry Gin, bietet aber dennoch eine vielschichtige Aromatik mit einer weichen Struktur. Farbe: Tiefes Rubinrot. Nase: Fruchtige Aromen von Schlehen, reifen roten Beeren und einem Hauch von Mandeln. Geschmack: Vollmundig und weich mit süßen Beeren, dezenten Wacholdernoten und einer leichten Kräuterwürze. Abgang: Lang anhaltend mit einer feinen Balance aus Fruchtsüße und sanfter Säure. Der Plymouth Sloe Gin kann pur genossen werden, leicht gekühlt oder auf Eis, um seine fruchtigen Aromen hervorzuheben. Er eignet sich zudem ideal für klassische Cocktails wie den Sloe Gin Fizz, Sloe Royale oder den Sloe Negroni, wo seine fruchtige Tiefe perfekt zur Geltung kommt. Auch als erfrischender Longdrink mit Tonic Water oder Prosecco entfaltet er sein volles Geschmackspotenzial. ...