W. & J. Graham's Late Bottled Vintage Port 2020 20% Vol. 1l

Der W. & J. Graham's Late Bottled Vintage Port 2020 ist ein ausdrucksstarker Portwein aus dem renommierten Douro-Tal in Portugal. Das Traditionshaus W. & J. Graham’s, seit 1820 Synonym für Spitzenqualität im Portwein, steht für Eleganz, Tiefe und Lagerfähigkeit. Der LBV (Late Bottled Vintage) stammt – wie der Name verrät – aus einem einzelnen Jahrgang, hier 2020, und wird länger im Fass gereift als ein klassischer Vintage Port. Dadurch präsentiert er sich bereits beim Kauf reif, zugänglich und trinkfertig, ohne an Charakter und Intensität einzubüßen. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken aus den besten Lagen des Douro-Tals. Nach der klassischen Gärung mit Unterbrechung durch Zugabe von Branntwein reift der Portwein für mehrere Jahre in großen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 20 % Vol. und der großzügigen 1-Liter-Flasche ist der Graham’s LBV 2020 nicht nur ein Wein für besondere Genussmomente, sondern auch ideal für gesellige Abende. Im Glas präsentiert sich der Graham’s Late Bottled Vintage Port 2020 in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Noten von Kakao, Lakritz und feiner Würze. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und konzentriert, mit harmonischen Tanninen, lebendiger Frucht und einem langen, eleganten Abgang. Dieser LBV Portwein ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Blauschimmelkäsen wie Stilton oder Roquefort, zu Schokoladendesserts, dunklen Torten oder auch zu Nüssen und Trockenfrüchten. Er eignet sich hervorragend als Digestif und entfaltet bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C seine ganze Aromatik. Dank seiner Reife kann er sofort genossen werden, besitzt aber auch Potenzial für weitere Lagerung. ...